|
Mar`s Kastanje Toetje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blik(uitgelekte) kastanjes
¼ kop suiker
¼ kop melk
½ tl vanille (merg)
1 el bruine rum
1/8 liter slagroom
fijne suiker ( naar eigen smaak)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf de hele kantanje door een zeef in een kom.
Doe de suiker en melk in een pannetje en verwarm dit, zodat de suiker oplost. Voeg er dan de vanille aan toe en giet de rum erbij. Meng alles goed door de kastanjepuree heen.
Schep de puree in coupes en zet ze in de koelkast om goed af te koelen.
Sla de slagroom met suiker stijf en garneer er de kastanjes mee.
|
|
|